普洱茶最佳的采摘时间在半小时后，这样可以避免其叶水分含量过高，不利萎凋与杀青。采摘普洱茶一般在每年的为“春尖”、“春中”、“春尾”。 杀青。儒茶丨茶事 西双版纳傣族自治州 关注普洱茶杀青全过 普洱茶杀青是为了减缓其发酵速度并增加其柔软度以利揉制，以及去除青味，普洱茶的杀青会尽可能保留茶叶内的内含物质。

普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式，普洱茶里面茶虫了其度应该在摄氏180度以下，全6分右，度与时间都需依依际投茶量、茶青嫩度、水分含量等等因素做调整。完成后。目前普洱茶的杀青很多。普洱茶杀青的时间控制:杀青是制作普洱茶必不可少的工艺，杀青的目的是抑制叶中酶的(站 推荐:六堡茶功效，学茶请关注:www.lheCha.cOm)活性。

普洱茶杀青主要目的是通过高破坏和钝化叶中的氧化酶活性，下关普洱茶价格抑制叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发“青臭味”。杀青时间一般在5--7分，减去水分到叶原料全部重量的20%至30%右。杀青度不足，茶叶会有青臭味；杀青度过低，时间过，茶会比较浑浊，叶底颜色发暗。

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一般的普洱生茶正常可以存放5到10年右，台湾普洱茶批发采购网站勐海味宫廷普洱茶价格表当。 生绿茶的不同之处在于绿茶主要采用较为细嫩的茶青制作。普洱茶杀青要晒多久-普洱茶的杀青方法一般是蒸青()，品逸茗茶普洱茶礼盒普洱茶的杀青方法一般是蒸青() 普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好。